SELEZIONE DI 4 FORMAGGI PIEMONTESI € 11
BLU DI PECORA a latte ovino
RASCHERA DOP a latte vaccino
NOSTRALE DI STROPPO a latte vaccino della Valle Maira
CRU DI PECORA NERA a latte ovino, pasta dura
LA ROBIOLA DI ROCCAVERANO € 11
formaggio DOP a pasta fresca fatto con latte crudo di capra servito con miele e nocciole Gentile di Langa
